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Cime di web, giorno 44: Minestra di grano, legumi e cozze
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- Mar, 15, 2014
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A cura di Francesca Solarino Ingredienti: 100 gr di ceci 100 gr di fagioli cannellini 100 gr di grano (o farro) 1 kg circa di cozze (1 vaschetta di cozze a frutto netto) (1 zucchina) se di stagione 1 carota 1 costa di sedano 1 foglia di alloro 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 2 pomodorini […]
Mostra fotografica Anna Simi “Capisc a me? Do you understand?”. Museo della fotografia del Politecnico d Bari fino al 21 marzo 2013
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- Mar, 03, 2014
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“Capisc’ a me?” È un progetto fotografico presentato dalla giovane fotografa Anna Simi a conclusione del Laboratorio di Fotografia del Museo del Politecnico per l`anno accademico 2012/2013. Almeno per una volta la Fotografia non può essere finzione. Si parte da una rappresentazione teatrale della bellezza del gesto e da una struttura verbale, un processo linguistico […]
Cime di web, giorno 43: Torta di Bucce (Carota e Arancia)
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- Feb, 28, 2014
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A cura di Francesca Solarino Ecco il nostro ecospuntino di oggi: Torta di Bucce (Carota e Arancia) Ingredienti 200 g di bucce e scarti di carota (ovviamente si può fare anche con la carota intera grattugiata) e arancia (le parti di scarto della spremuta vanno benissimo) 200 g di farina integrale 150/170 g di […]
Cime di web, giorno 42: spaghetti con carciofi violetti
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- Feb, 26, 2014
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A cura di Francesca Solarino Ingredienti (per 4) 4 carciofi violetti 300 gr di spaghetti olio evo aglio sale pepe Preparazione
evento “Masserie a Fuoco” – realizzato dal GAL Terre di Murgia in collaborazione con Masseria Grottillo
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- Feb, 25, 2014
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LA TRADIZIONE DEI FALO’ RIVIVE A MASSERIA GROTTILLO Masseria Grottillo è lieta di annunciare la propria partecipazione all’evento “Masserie a Fuoco”, progetto a cura del GAL Terre di Murgia. La Murgia è splendida tutto l’anno, ma la sua bellezza si amplifica con l’arrivo della primavera, quale occasione migliore per festeggiare insieme la nuova stagione e […]