Cime di web, giorno 64: Eco Food..Paccheri di Kamut bio Verrigni con pesto di foglie di barbabietola e mandorle di Toritto
A cura di Francesca Solarino
Ingredienti per il pesto (se necessario diluitelo con un po’ di acqua di cottura)
- Foglie di barbabietola
- Una manciata di mandorle di Toritto
- Olio extravergine di oliva
- Pepe (io ho usato il Neelamundi una varietà di pepe indiano adatto ai piatti di verdura)
- Acqua qb
Buon divertimento!
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